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Conheça nossa culinária diferente

A CASA

Culinária de vanguarda

O que somos

Em um casarão centenário tombado pelo Patrimônio Histórico, num dos bairros mais boêmios e pitorescos da cidade, o U53 abre as portas com uma nova proposta: um menu elaborado para cada dia da semana, sempre em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa) – formato comum na Europa, mas que raramente aparece pelo Rio, além do menu fixo que oferecem todos os dias.

Os pratos traduzem uma cozinha de vanguarda e com a preocupação de procedência e frescor dos insumos e ingredientes.

Nós utilizamos um "forno combinado" para o preparo de grelhados e batatas rosti, tornando nossos pratos mais leves e saudáveis por dispensarem o uso de óleo, garantindo também a manutenção de nutrientes e vitaminas dos alimentos. Tudo para garantir a você o melhor na hora de sua refeição.

Você sabia que somos verdes? Nós utilizamos aquecimento solar e possuímos um sistema de coleta de água de chuva para a água de descarte como os sanitários por exemplo e contamos também com a nossa clarabóia que proporciona uma grande iluminação natural, auxiliando assim na conta de luz.

U53 pensando no meio ambiente!

Funcionamento

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Segunda
a Sexta
11h30
16h

Demais dias e horários apenas para eventos fechados!
Maiores informações em: 21-2242-6941 . 21-3490-2053

Reservas

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Nossos horários

Segunda e Terça 11h30 - 16h | Quinta até 20h
Sábado 19h - 02h!

21-2242-6941 . 21-3490-2053

Depoimentos

Contatos

Rua Ubaldino do Amaral, 53 - Centro - Lapa - Rio de Janeiro
21-2242-6941 . 21-3490-2053
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